Đăng nhập
Sử dụng bếp từ an toàn
Hướng dẫn sử dụng bếp từ đúng cách và an toàn
Bếp từ đang dần chiếm ưu thế trên thị trường gia dụng với kích cỡ nhỏ gọn, tốc độ nấu nhanh, sạch sẽ, mẫu mã đẹp. Tuy nhiên, bạn cũng cần phải lưu ý sử dụng để đảm bảo an toàn, tránh làm hỏng bếp.
1. Bếp điện từ là gì?
Bếp điện từ là loại bếp điện hoạt động trên nguyên lý tăng nhiệt nhờ từ trường. Khi bếp bắt đầu hoạt động, dòng điện chạy qua cuộn dây đồng đặt dưới mặt kính bếp và sinh ra dòng từ trường trong phạm vi vài milimet trên mặt bếp.
Bếp từ
Đáy nồi làm bằng vật liệu nhiễm từ (có thể hích được nam châm) đặt trên mặt bếp sẽ được dòng từ trường tác động và tự sinh ra nhiệt làm nóng thân nồi và từ đó sẽ đun nóng làm chín thức ăn. Nhờ cơ chế nấu này, bếp điện từ làm giảm khả năng thất thoát nhiệt, đồng thời thời gian nấu cũng rất nhanh.
2. Quy tắc lắp đặt bếp từ an toàn
Đối với bếp từ khi lắp đặt phải đảm bảo đúng tiêu chuẩn như sau:
Nguồn điện cung cấp phải có 03 dây (dây lửa, dây trung tính, dây tiếp đất).
Nguồn điện phải đảm bảo đủ từ 190 - 230V.
Dây điện cung cấp nguồn điện phải có khả năng chịu tải phù hợp tải của bếp.
Việc kết nối điện phải là đảm bảo bằng các cầu nối điện hoặc phích cắm và ổ cắm để tránh hiện tượng chập chờn nguồn điện cung cấp.
Sử dụng cầu dao ngắt mạch tự động CB 30A, dây điện Φ 30 mm và cho dây điện tiếp đất.
3. Hướng dẫn sử dụng bếp từ đúng cách và an toàn
3.1. Không nấu ở nhiệt độ quá cao
Tốc độ làm nóng xoong, chảo của bếp điện từ nhanh hơn nhiều so với bếp gas. Vì thế, nếu bạn mới bắt đầu nấu mà sử dụng nhiệt độ quá cao có thể làm xoong, chảo bị cháy. Do đó, lúc mới bắt đầu nấu bạn nên để chế độ nhiệt độ thấp cho an toàn.
Thêm vào đó, không để nồi không trên bếp đang hoạt động, rất có thể bếp từ sẽ báo lỗi - không hoạt động, hay làm nồi cháy hoặc biến dạng.
Không nên bắt đầu nấu sử dụng nhiệt độ quá cao
3.2. Sử dụng đúng loại nồi, chảo
Bạn không nên sử dụng nồi, chảo nhôm vì loại chảo này không phù hợp khi dùng bếp từ. Thay vào đó, bạn nên chọn nồi, chảo bằng inox có đáy từ hay từ tính.
Bên cạnh đó, các loại muỗng và dụng cụ nấu bằng kim loại mà bạn sử dụng cũng phải có khả năng chịu nhiệt cao và có tay cầm cách nhiệt để tránh bị phỏng khi sử dụng.
Sử dụng nồi Inox cho bếp từ
3.3. Tiết kiệm năng lượng
Khi nấu thức ăn gần xong, bạn nên tắt bếp trước vài phút, hơi nóng còn lại đủ giúp cho thức ăn của bạn chín tới. Tuy nhiên cách này chỉ có tác dụng đối với các món hầm và xào, không áp dụng khi chế biến những món chiên.
Bàn phím hiển thị chức năng hầm, giữ ấm thức ăn
Một số lưu ý khác
- Khi bếp từ đang hoạt động thì không được để các vật dụng bằng kim loại lên mặt bếp vì mặt bếp đang nóng nên sẽ dẫn nhiệt lên các vật dụng này khiến bạn bị bỏng khi chạm vào.
- Trong quá trình nấu, bạn cũng không được xê dịch bếp từ để đảm bảo an toàn. Bạn cũng cần thường xuyên để ý không cho thức ăn hoặc nước rơi vãi lên bếp sẽ dễ làm hỏng các mạch điện bên trong. Không sử dụng bếp từ ở những nơi nhiệt độ cao, dễ cháy.
- Khi không sử dụng bếp nữa thì sau khi quạt gió tắt, rút nguồn điện hoặc tắt aptomat, sau đó dùng khăn sạch để lau lại bếp, đảm bảo vệ sinh sạch sẽ.
Vệ sinh mặt bếp dễ dàng
Đọc tiếp
TÌM HIỂU VỀ BẾP TỪ
Trong nhiều gian bếp hiện đại của các gia đình Việt, các sản phẩm bếp từ ngày càng phổ biến trên thị trường, dần dần thay thế các sản phẩm truyền thống hoặc lỗi thời từ ngày xa xưa để lại. Bởi lẽ, việc sử dụng các thiết bị bị này vừa tiện lợi, vừa an toàn đồng thời có những tính năng vượt trội giúp cho công việc bếp núc ngày càng đơn giản hơn và nhiều đam mê hơn.
Tuy nhiên, có một vấn đề mà khách hàng thường lo lắng rằng liệu điều đó có thật không hay chỉ như việc đăng quảng cáo khác xa so với thực tế thì chúng ta sẽ cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây:
1. Nguồn gốc xuất xứ từ đâu?
Điều này phải được thể hiện trên Tem sản phẩm, bao gồm các thông tin cụ thể về nơi sản xuất, thông số kỹ thuật một cách chi tiết với các giấy tờ chứng nhận C/O (xuất xứ), C/Q (chất lượng)…
2. Nó có những chức năng nổi trội gì?
✓ Chức năng SAVE TIME: Giúp tiết kiệm thời gian ngắn hơn rất nhiều, đồng nghĩa với mức năng lượng thấp hơn đáng kể.
✓ Công nghệ INVERTER: Với tính năng này, năng lượng được phân bổ đều thay cho việc tác động mạnh tại 1 điểm, giúp giảm được năng lượng tiêu thụ
✓ Chức năng BOOSTER : Với tính năng này cho phép bếp hoạt động với 1 mức thời gian rút ngắn đáng kinh ngạc, khi chúng ta chỉ cần mất 1,45 phút để đun sôi một lít nước từ 20°C -> 90°C.
✓ Chức năng CÀI ĐẶT THỜI GIAN : Đồng hồ đếm ngược thiết lập lên đến 99 phút, khi được thiết lập bếp sẽ tự động tắt trong khoảng thời gian đó. Sẽ có tiếng bíp báo hiệu món ăn của bạn đã được nấu xong.
✓ Chức năng KHÓA AN TOÀN : Khóa an toàn giúp ngăn ngừa trường hợp bếp vô tình kích hoạt.
✓ Chức năng STOP AND GO: Tạm dừng và hoạt động tiếp. Tính năng Pause cho phép tạm dừng và giữ nguyên tất cả các chức năng đang cài đặt sẽ được kích hoạt.
Vậy, một sản phẩm bếp từ hiện đại nó sẽ được chi tiết hóa các thông số như sau:
Về đặc tính sản phẩm:
✓ Thể hiện số vùng cảm ứng, có thể 1,2 hoặc 3 vùng tùy theo yêu cầu thiết kế
✓ Mặt kính Schott Ceran made in Germany, có khả năng chịu lực chịu nhiệt tốt gấp 3 lần kính thông thường.
✓ Kính vát 4 cạnh và bo viền sang trọng bền đẹp
✓ Công nghệ INVERTER thông minh, tiết kiệm lên tới 35% điện năng
✓ Chức năng “Booster” Function tăng nhiệt siêu nhanh Max 3000W
✓ Chức năng hâm nóng Warm ở nhiệt độ 70°C, 80°C, 90°C.
✓ Tự động nhận diện đáy nồi,vùng nấu và điều chỉnh phù hợp
3. Những ưu điểm mà bếp từ mang lại:
* Sử dụng bếp từ giúp tiết kiệm điện năng tiêu thụ:
Bếp từ hoạt động theo nguyên lý truyền nhiệt trực tiếp vào đáy nồi, đáy nồi đặt đến đâu nhiệt sẽ được sinh ra đến đó do vậy toàn bộ nhiệt sẽ được truyền hết vào đáy nồi và không có nhiệt thất thoát ra bên ngoài, chính vì vậy việc sử dụng bếp từ sẽ đem lại hiệu suất đun nấu cao, đạt tới 90%. Tiết kiệm thời gian đun nấu đồng thời cũng giúp tiết kiệm điện năng tiêu thụ cho mỗi gia đình.
* Sử dụng bếp từ giúp đảm bảo an toàn và không hề gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người sử dụng.
- Bếp từ hoạt động theo nguyên lý truyền nhiệt trực tiếp vào đáy nồi, chỉ sinh nhiệt khi có đáy nồi đặt lên trên mặt bếp nấu. Nếu trong trường hợp không có nồi đặt lên trên mặt bếp nấu, bếp sẽ không hoạt động, như vậy nếu người dùng vô tình chạm tay vào vùng nấu cũng không gây nguy hiểm, không lo bị bỏng.
- Mặt khác, bếp từ sử dụng theo nguyên lý hoạt động của dòng điện xoáy để làm nóng dụng cụ nấu, sau đó làm nóng thực phẩm bên trong. So với các loại bếp khác như bếp ga, bếp than thì bếp từ an toàn và tốt cho sức khỏe vì không tỏa nhiệt ra môi trường xung quanh, không gây cháy nổ, không đốt oxy và không thải khí độc CO, CO2 ra không gian bếp, thân thiện với môi trường.
Đặc biệt, sử dụng bếp từ không có bức xạ nhiệt nên hoàn toàn không gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người sử dụng. Chính vì vậy, kể cả những bà bầu hay những người mắc bệnh tim mạch đều có thể sử dụng được bếp từ.
- Ngoài ra, ở các sản phẩm bếp từ còn được trang bị hàng loạt các chức năng như chức năng hẹn thời gian, chức năng khóa bàn phím, chức năng cảnh báo dư nhiệt vùng nấu, chức năng tự động ngắt khi điện tải quá áp…đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.
* Sử dụng bếp từ không bị nóng:
Việc sử dụng bếp từ không có nhiệt thất thoát ra bên ngoài mà toàn bộ nhiệt đó được truyền hết vào đáy nồi do vậy khi sử dụng sẽ không có hơi nóng, mang lại cảm giác dễ chịu. Sử dụng bếp từ không có ngọn lửa do vậy trong những ngày hè oi bức bạn vẫn có thể vừa đun nấu vừa bật quạt mà không sợ ảnh hưởng đến quá trình nấu nướng.
*Sử dụng bếp từ giúp cho việc lau chùi vệ sinh trở nên đơn giản hơn, dễ dàng hơn:
Khác với bếp Gas, bếp từ có cấu tạo mặt kính liền nguyên tấm, hơn nữa bếp lại hoạt động truyền nhiệt trực tiếp vào đáy nồi chứ không đốt nóng mặt kính như bếp hồng ngoại, do đó nếu trường hợp thức ăn trào ra mặt kính sẽ không bị bám két lại, bạn chỉ cần một chiếc khăn mềm, một chút nước xịt kính là có thể làm sạch bóng như mới.
* Sử dụng bếp từ giúp mang lại một không gian bếp hiện đại:
Các sản phẩm có kiểu giáng mẫu mã hiện đại, bề mặt bếp bằng kính đen, bảng điều khiển cảm ứng siêu nhạy, hệ thống màn hình LED hiển thị các chức năng giúp người dùng có thể đun nấu một cách dễ dàng.
4. Nên chọn mua Bếp Từ như thế nào?
Việc tìm hiểu về kinh nghiệm khi chọn bếp từ rất quan trọng, về vậy ta cần có những nhận định như:
1. Đánh giá bên ngoài:
* Khung vỏ chắc chắn, mặt kính chịu được nhiệt độ cao và lực va đập lớn
* Các phím bấm có độ đàn hồi tốt, tác động dứt khoát.
* Dây nguồn to.
* Màn hình hiển thị rõ ràng.
2. Đánh giá bên trong:
* Mâm dây đồng làm bằng đồng nguyên chất, đường kính dây to (gồm nhiều sợi dây bện lại), số vòng dây phải dày thường từ 25-35 vòng.
* Cánh nhôm tản nhiệt rộng, nhiều lá, tiết diện lá phải nhẵn, mỏng, lớn.
* Bo mạch cứng cáp, chắc chắn, được phủ keo chống oxy hóa.
* Sử dụng linh kiện điện từ loại chất lượng cao
5. Bếp từ INVERTER có tiết kiệm điện không?
Khi nhắc đến Inverter, thường người ta sẽ nghĩ rằng đây là một công nghệ tiết kiệm điện. Và khi chọn một sản phẩm bếp từ tiết kiệm điện, việc đầu tiên người ta nghĩ đến chính là sử dụng dòng bếp từ Inverter. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều quảng cáo nói rằng khi sử dụng các sản phẩm bếp từ Inverter sẽ tiết kiệm được 40-60% điện, liệu điều này có thực sự đúng đắn?
Theo các kỹ thuật viên tại DENALI chúng tôi cho rằng bạn nên quan tâm đến khía cạnh kỹ thuật nhiều hơn.
Về bản chất: Khi bạn sử dụng bếp từ với mức công suất thấp, một bếp từ bình thường bếp sẽ tự động tắt – bật liên tục vùng nấu nhằm mục đích đảm bảo mức nhiệt tương đương bằng với con số hiển thị trên bàn điều khiển. Tuy nhiên, việc liên tục tắt bật để đảm bảo mức nhiệt lại khiến hao phí nhiệt năng, điện năng và tăng thời gian nấu ăn. Trong khi sử dụng bếp Inverter lại cố định ở công suất, không bật – tắt liên tục không hao phí điện năng.
Một kết luận được đưa khi thử nghiệm, đo đạc khi sử dụng bếp từ thông thường và bếp từ sử dụng công nghệ Inverter là bếp từ inverter hiện đại tiết kiệm được hơn so với bếp từ thông thường 30-35% chứ không phải 40-60% như là quảng cáo.
BẬT MÍ CÁC KINH NGHIỆM MUA BẾP TỪ CHUẨN NHẤT CHO CÁC CHỊ EM
Hội chị em chúng ta ngày nay không chỉ tề gia nội trợ như xưa mà còn phải đảm đương trách nhiệm, công việc ngoài xã hội. Không ít người cảm thấy áp lực do vừa đảm việc nước vừa giỏi việc nhà.
Đã đến lúc chúng ta phải làm gì đó, đã đến lúc phải hiện đại hóa ngay từ những công việc đầy tuân thủ của chính mình. Vậy thì chúng ta sẽ bắt tay vào tìm hiểu, chúng ta sẽ bắt đầu từ đâu? Bắt đầu từ công việc nội trợ được không? Với một không gian bếp thế nào? Với những sản phẩm gì?...
Để trả lời một phần câu hỏi đó, xin mời chúng ta hãy ghé thăm và tìm hiểu các sản phẩm của DENALI. Với những tính năng hiện đại do các sản phẩm mang lại, DENALI sẽ giúp công việc nội trợ của bạn đỡ mất thời gian hơn, có nhiều thú vị hơn và áp lực sẽ trở nên nhẹ nhàng hơn. “Tiện nghi- Sang trọng- Ấm áp ” là những giá trị mà DENALI mong muốn được mang tới. Và chúng tôi gọi đó là “Phong cách của người nội trợ hiện đại”.
Trong các dòng sản phẩm về Bếp, chúng tôi tin rằng Bếp từ là loại Bếp được các Mẹ ưa chuộng nhất hiện nay, bởi thiết kế hiện đại, nhiều tính năng/chức năng thông minh vượt trội và chỉ số an toàn cao là 3 trong số nhiều điểm mà Bếp Từ có sự khác biệt so với các dòng bếp truyền thống khác.
Tuy vậy, không phải ai cũng Rinh được một chiếc Bếp từ cao cấp về nhà mà chưa biết đến 1 số kinh nghiệm mua bếp chuẩn nhất như chia sẻ dưới đây.
Thời gian nấu ăn quá lâu, chi phí sử dụng tốn kém ư? Không đâu. Bếp từ nói không với 2 nỗi lo lắng đó của các bạn. Ngược lại khi bạn chọn, nó sẽ giúp căn bếp của các bạn trở nên tiện nghi sang trọng và ấm cúng hơn. Nào, chúng ta cùng tìm hiểu về nó nhé!
1. Đó là sự lựa chọn phù hợp với các tiêu chí của gia đình:
Để mua được Bếp Từ phù hợp, mỗi gia đình nên đặt ra những tiêu chí lựa chọn riêng, căn cứ vào nhu cầu sử dụng, khả năng tài chính thậm chí là diện tích kê đặt, mẫu mã yêu thích hay thương hiệu mà mình mong muốn.
Mỗi gia đình có nhu cầu và sở thích nấu nướng khác nhau, khi đi chọn Bếp bạn phải xác định rõ yêu cầu cho gia đình mình. Nếu chỉ dùng cho những bữa ăn nhỏ hoặc mang đi du lịch thì kích thước phải gọn nhẹ, dễ mang, dễ sử dụng. Với gia đình từ 4 – 6 thành viên thì tốt nhất nên mua bếp từ đôi.
Trường hợp cần đun nấu nhiều có thể cân nhắc lựa chọn những chiếc bếp từ 3,4,5 bếp…Tuy nhiên, kích thước lớn thì công suất cũng lớn, bạn phải suy nghĩ kỹ trước khi mua dòng sản phẩm phù hợp.
2. Bảng điều khiển có nhanh nhạy hay không:
Bảng điều khiển là bộ phận đầu tiên cho chúng ta biết những tiện nghi, những trải nghiệm tốt hay xấu về thiết bị đó. Bảng điều khiển cảm ứng có nhạy bén hay không là điều rất quan trọng.
Bếp từ xịn mà không có một bảng điều khiển bền, nhạy thì coi như hỏng. Bạn phải chú ý bảng điều khiển của chiếc Bếp Từ trước khi mua về. Nhiều gia đình thường chọn loại bếp có bảng điều khiển dùng chung cho 2,3 vùng nấu khác. Gọn nhẹ và tiện lợi thật đấy, nhưng khi mà dùng chung đã hỏng thì tất cả bếp đều xong. Vì vậy tốt nhất bạn nên mua Bếp Từ có bảng điều khiển riêng cho mỗi vùng nấu, tránh trường hợp ảnh hưởng đến việc nấu nướng.
4. Bếp từ có thiết kế an toàn:
Chuyên gia kỹ thuật của chúng tôi khuyên bạn, khi mua Bếp từ bạn cần đề cập đến các chỉ số an toàn của một thiết bị điện/nhiệt như Bếp từ. Bởi an toàn vẫn là mấu chốt của 1 chiếc Bếp từ tốt.
Hãy nhớ kỹ, chọn loại bếp có hệ thống mâm dây đồng, mặt kính phải chịu lực chịu nhiệt tốt. Mâm bằng dây đồng tránh thất thoát nhiệt ra ngoài, giảm nguy cơ cháy nổ. Kính chất lượng tốt thì Bếp sẽ có nhiệt độ ổn định, chống sốc nhiệt tốt, bạn sẽ không phải lo bị bỏng bởi chiếc bếp sẽ nóng nhanh và nguội mau. Thân bếp phù hợp nhất nên làm bằng Inox không nhiễm từ hoặc thép phủ men chống gỉ, độ an toàn cao. Với các gia đình có con nhỏ cũng không phải lo lắng nhiều nếu như không may trẻ có sờ vào bếp.
Bếp từ của DENALI giá cả hợp lý với chất lượng theo tiêu chuẩn Châu Âu. Các mẹ sao phải mua hàng trôi nổi không rõ nguồn gốc để rước cục tức vào thân làm chi? Các mẹ cũng không cần mua bếp giá quá cao làm gì trong khi không tận dụng được hết các tính năng của nó.toàn cao.
Đến ngay Showroom của DENALI hoặc bạn có thể tham khảo trước trên các kênh thông tin:
Website: Denali.com.vn/ DenaliOnline.com.vn
Fanpage: www.facebook.com/Denali.com.vn
Ngoài ra bạn cũng có thể gọi điện đến đường dây nóng 1900 588 851 để được hỗ trợ chi tiết.